第23章 進皇宮不如當鹹魚（7）
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“我只會做最簡單的家常菜。”
雲朵有些不好意思地道。
“會做家常菜也很不錯啊，羹湯其實也是比較家常的，要是你喜歡，我可以教你做。”
莊賢遞給了她一個鼓勵加略帶寵溺的眼神。
“我不是很喜歡喝湯，不過既然賢姐姐願意教，我還是願意學的。”
雲朵坦誠地道。
“只要你願意學，我可以把我會的都教給你。”
莊賢最喜歡的就是誠實又好學的孩子，對“尚雲”這個結拜妹妹的好感度更高了。
“嗯嗯。”
雲朵乖巧點頭。
“我們也去挑選食材吧，應該可以開始了。”
莊賢帶著雲朵進了大廚房，開始挑選心怡的食材。
這是一個足以同時容納數十人的超大廚房，有六個雙竈的竈臺，還有宮女和太監幫忙燒火，可以讓十個秀女同時進行烹飪。
大部分的秀女都選擇了做糕點，因為做家常菜無法體現出她們的高超廚藝，而燉湯比較費時，還要臨時處理原材料，兩個小時不一定能把湯燉好。
而材料裏有用來做糕點的秈米粉、糯米粉、幹桂花等現成的原材料，只要動作快一點，在兩小時之內做出一盤糕點還是不難的。
“你打算做什麽？”
第一嚴肅有點好奇雲朵到底打算做什麽，她到現在都沒有挑選原材料，而別人已經忙得熱火朝天了。
“我想做一道我最擅長的家常菜。”
雲朵還不打算動手，因為她要做的菜只需要不到十分鐘就能做好，如果現在就開始做的話，到時候就涼了。
“哦。”
第一嚴肅沒有再追問，反正它只要等著就知道了。
雲朵等到只剩最後十五分鐘，才隨手拿了兩個雞蛋和一小把香蔥。
“原來是要做蔥煎雞蛋嗎？”
第一嚴肅好像明白了。
……
一刻鐘後。
“時間到，沒有做好的不要再繼續做了，做好的趕緊呈上來，讓嬤嬤我嘗嘗。”
說完後，桂嬤嬤就走了出去，坐在了擺在廚房外面的桌子後面，等著秀女們把吃食端過來。
小李子和梅香進了廚房，讓秀女按高矮順序排好隊，依次把糕點之類的端過去。
“我做的是桂花糕，請嬤嬤品嘗。”
第一個秀女呈上的是桂花糕，潔白的糕點上撒著零星的桂花，桂花看似不多，卻芬芳撲鼻。
“看起來還不錯。”
桂嬤嬤誇獎了一句，才捏起了一塊還帶著餘溫的桂花糕，遞到嘴邊咬了一小口。
桂花糕軟而不黏，甜而不膩，口感和甜度都剛剛好。
“桂花糕味道不錯，合格。”
桂嬤嬤給了她合格，讓小李子將她帶到一邊做記錄。
第二個秀女做的也是糕點，只不過是綠豆糕，是用現成的綠豆粉做的，比起用新鮮綠豆做的，還是差了點，桂嬤嬤選擇了讓她待定，等品嘗了剩下的秀女做的，再決定是否淘汰。
沒過多久，就輪到了雲朵。
“這是蔥煎雞蛋？”
看到一盤很散的帶著細碎的蔥葉的雞蛋後，桂嬤嬤流露出了些許疑惑之色。
“不，這是蔥炒雞蛋。”
雲朵直白地糾正了她。
“哦。”
桂嬤嬤還以為她是不小心把煎蛋給弄散了，倒是沒有想到本來就是炒的。
“聞著還挺香的，味道應該也不錯吧。”
桂嬤嬤這麽想著，用備用的筷子夾了一塊雞蛋放進嘴裏。
雞蛋鹹淡適中，口感既不過老也不過嫩，調味和火候都掌握得剛剛好。
“雖然這道菜很簡單，但算得上色香味俱全，合格。”
桂嬤嬤毫不猶豫地給了“尚雲”合格。
這是她最欣慰的一次，因為她終於不用睜著眼睛說瞎話了。
“下一個。”
雲朵端著剩下的雞蛋走到一旁後，桂嬤嬤接著品嘗剩下的幾個秀女的。
莊賢由於身高接近一米六五，是排在最後。
好在她做的是銀耳湯，不然的話，肯定早涼了。
“我做的是紅棗枸杞銀耳湯，請嬤嬤品嘗。”
莊賢將銀耳湯放到了桌上，大大方方地道。
“不錯，看起來很清爽。”
桂嬤嬤已經吃了很多不同的糕點，早就膩味了，這道清爽的甜湯來得正好。
莊賢只加了少量的冰糖，湯的甜味是很淡的，正好可以解膩。
“能在短時間內將銀耳泡發好並熬成甜湯，做得不錯，合格。”
桂嬤嬤果斷給了莊賢合格。
“合格的總共有七個。”
在“合格”下面記上了莊賢的名字後，小李子小聲地向桂嬤嬤進行了稟告。
“還是多了一個。”
桂嬤嬤掃了一眼被記為合格的七個秀女，心中暗暗計量。
“尚雲”肯定是不能淘汰的，就算是她做的蔥炒雞蛋不能服眾，也不能淘汰。
莊賢是她最看好的，自然不會淘汰。
而剩下的五個都是半斤八兩，不管是容貌、才藝還是廚藝，水平都差不多，這讓她有些難以抉擇。
“嬤嬤，我可以單獨跟您說幾句嗎？”
雲朵從第一嚴肅那裏得知桂嬤嬤是在糾結到底該淘汰誰後，立馬朝桂嬤嬤走了過去，明目張膽地道。
“雲妹妹這是要做什麽？”
莊賢對此頗感意外。
“這位大小姐是生怕別人不知道她是關系戶嗎？”
桂嬤嬤此刻的心情無法用語言形容，只覺得心裏突突的，簡直像是被公開處刑一樣。
“就幾句話，不會耽誤很久的。”
雲朵眼巴巴地道。
“行吧，你跟我來。”
桂嬤嬤在人前不會對“尚雲”明顯區別對待，用的是不卑不亢的態度。
雲朵跟著她走到了離大廚房比較近的休息室，進了房間。
“尚小姐是有什麽吩咐嗎？”
關了門後，桂嬤嬤瞬間變臉，十分狗腿地道。
“請您把我淘汰掉。”
雲朵一字一頓地道。
“您說什麽？”
桂嬤嬤差點以為是她幻聽了。
“我不想進宮當妃子了，我想回家，麻煩您把我淘汰掉。”
雲朵嚴肅而禮貌地道。
“您真的要讓我這樣做嗎？”
桂嬤嬤還是有些不敢相信。
“我爹那邊我會講清楚的，您不用擔心會被怪罪。”
雲朵已經想好了，只要她把責任擔下來，尚丞相就不會怪桂嬤嬤辦事不力，她也就不用靠關系進宮了。
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雲朵有些不好意思地道。
“會做家常菜也很不錯啊，羹湯其實也是比較家常的，要是你喜歡，我可以教你做。”
莊賢遞給了她一個鼓勵加略帶寵溺的眼神。
“我不是很喜歡喝湯，不過既然賢姐姐願意教，我還是願意學的。”
雲朵坦誠地道。
“只要你願意學，我可以把我會的都教給你。”
莊賢最喜歡的就是誠實又好學的孩子，對“尚雲”這個結拜妹妹的好感度更高了。
“嗯嗯。”
雲朵乖巧點頭。
“我們也去挑選食材吧，應該可以開始了。”
莊賢帶著雲朵進了大廚房，開始挑選心怡的食材。
這是一個足以同時容納數十人的超大廚房，有六個雙竈的竈臺，還有宮女和太監幫忙燒火，可以讓十個秀女同時進行烹飪。
大部分的秀女都選擇了做糕點，因為做家常菜無法體現出她們的高超廚藝，而燉湯比較費時，還要臨時處理原材料，兩個小時不一定能把湯燉好。
而材料裏有用來做糕點的秈米粉、糯米粉、幹桂花等現成的原材料，只要動作快一點，在兩小時之內做出一盤糕點還是不難的。
“你打算做什麽？”
第一嚴肅有點好奇雲朵到底打算做什麽，她到現在都沒有挑選原材料，而別人已經忙得熱火朝天了。
“我想做一道我最擅長的家常菜。”
雲朵還不打算動手，因為她要做的菜只需要不到十分鐘就能做好，如果現在就開始做的話，到時候就涼了。
“哦。”
第一嚴肅沒有再追問，反正它只要等著就知道了。
雲朵等到只剩最後十五分鐘，才隨手拿了兩個雞蛋和一小把香蔥。
“原來是要做蔥煎雞蛋嗎？”
第一嚴肅好像明白了。
……
一刻鐘後。
“時間到，沒有做好的不要再繼續做了，做好的趕緊呈上來，讓嬤嬤我嘗嘗。”
說完後，桂嬤嬤就走了出去，坐在了擺在廚房外面的桌子後面，等著秀女們把吃食端過來。
小李子和梅香進了廚房，讓秀女按高矮順序排好隊，依次把糕點之類的端過去。
“我做的是桂花糕，請嬤嬤品嘗。”
第一個秀女呈上的是桂花糕，潔白的糕點上撒著零星的桂花，桂花看似不多，卻芬芳撲鼻。
“看起來還不錯。”
桂嬤嬤誇獎了一句，才捏起了一塊還帶著餘溫的桂花糕，遞到嘴邊咬了一小口。
桂花糕軟而不黏，甜而不膩，口感和甜度都剛剛好。
“桂花糕味道不錯，合格。”
桂嬤嬤給了她合格，讓小李子將她帶到一邊做記錄。
第二個秀女做的也是糕點，只不過是綠豆糕，是用現成的綠豆粉做的，比起用新鮮綠豆做的，還是差了點，桂嬤嬤選擇了讓她待定，等品嘗了剩下的秀女做的，再決定是否淘汰。
沒過多久，就輪到了雲朵。
“這是蔥煎雞蛋？”
看到一盤很散的帶著細碎的蔥葉的雞蛋後，桂嬤嬤流露出了些許疑惑之色。
“不，這是蔥炒雞蛋。”
雲朵直白地糾正了她。
“哦。”
桂嬤嬤還以為她是不小心把煎蛋給弄散了，倒是沒有想到本來就是炒的。
“聞著還挺香的，味道應該也不錯吧。”
桂嬤嬤這麽想著，用備用的筷子夾了一塊雞蛋放進嘴裏。
雞蛋鹹淡適中，口感既不過老也不過嫩，調味和火候都掌握得剛剛好。
“雖然這道菜很簡單，但算得上色香味俱全，合格。”
桂嬤嬤毫不猶豫地給了“尚雲”合格。
這是她最欣慰的一次，因為她終於不用睜著眼睛說瞎話了。
“下一個。”
雲朵端著剩下的雞蛋走到一旁後，桂嬤嬤接著品嘗剩下的幾個秀女的。
莊賢由於身高接近一米六五，是排在最後。
好在她做的是銀耳湯，不然的話，肯定早涼了。
“我做的是紅棗枸杞銀耳湯，請嬤嬤品嘗。”
莊賢將銀耳湯放到了桌上，大大方方地道。
“不錯，看起來很清爽。”
桂嬤嬤已經吃了很多不同的糕點，早就膩味了，這道清爽的甜湯來得正好。
莊賢只加了少量的冰糖，湯的甜味是很淡的，正好可以解膩。
“能在短時間內將銀耳泡發好並熬成甜湯，做得不錯，合格。”
桂嬤嬤果斷給了莊賢合格。
“合格的總共有七個。”
在“合格”下面記上了莊賢的名字後，小李子小聲地向桂嬤嬤進行了稟告。
“還是多了一個。”
桂嬤嬤掃了一眼被記為合格的七個秀女，心中暗暗計量。
“尚雲”肯定是不能淘汰的，就算是她做的蔥炒雞蛋不能服眾，也不能淘汰。
莊賢是她最看好的，自然不會淘汰。
而剩下的五個都是半斤八兩，不管是容貌、才藝還是廚藝，水平都差不多，這讓她有些難以抉擇。
“嬤嬤，我可以單獨跟您說幾句嗎？”
雲朵從第一嚴肅那裏得知桂嬤嬤是在糾結到底該淘汰誰後，立馬朝桂嬤嬤走了過去，明目張膽地道。
“雲妹妹這是要做什麽？”
莊賢對此頗感意外。
“這位大小姐是生怕別人不知道她是關系戶嗎？”
桂嬤嬤此刻的心情無法用語言形容，只覺得心裏突突的，簡直像是被公開處刑一樣。
“就幾句話，不會耽誤很久的。”
雲朵眼巴巴地道。
“行吧，你跟我來。”
桂嬤嬤在人前不會對“尚雲”明顯區別對待，用的是不卑不亢的態度。
雲朵跟著她走到了離大廚房比較近的休息室，進了房間。
“尚小姐是有什麽吩咐嗎？”
關了門後，桂嬤嬤瞬間變臉，十分狗腿地道。
“請您把我淘汰掉。”
雲朵一字一頓地道。
“您說什麽？”
桂嬤嬤差點以為是她幻聽了。
“我不想進宮當妃子了，我想回家，麻煩您把我淘汰掉。”
雲朵嚴肅而禮貌地道。
“您真的要讓我這樣做嗎？”
桂嬤嬤還是有些不敢相信。
“我爹那邊我會講清楚的，您不用擔心會被怪罪。”
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